云南三人食品工业有限公司

    １．公司概要
公司名:云南三人食品有限公司
地址:云南省昆明市东风东路36号建工大厦1212室
Tel:0871-8115880 Fax:0871-8115881
工厂地址:　云南省昆明市呈贡绿色工业园区


２．事业概要
. 把云南的特产送到您的餐桌上!
.用云南的特产制造安全安心的食品!
.世界规模的展开!
云南三人食品工业有限公司，2004年建立于中国云南昆明。投资总额6126.53万日元。我公司拥有独立的进出口经营权，以及国际专业水准的生产加工体系，拥有广阔的国内外销售市场。利用以中国为中心的庞大经销网络，特别是云南省的天然农、特产品，从原产地直接收购，通过在完全高品质管理的公司自有工厂进行加工、出口、销售，不通过任何其他商贸公司营销环节。我们努力将云南的天然农、特产品做成更廉价?安全?安心的产品提供日本、欧盟及中国。
三. 呈贡三人食品有限公司工厂简介

厂区面积： 20,000平方米
加工车间面积： 3,500平方米
生活设施面积： 1,200平方米
设备间建筑面积： 200平方米

*品质管理方针
本品质管理方针是对我公司产品品质相关事宜的指示，必须使全体员工认知，切实的实施。
1.我们站在全球化的视点，遵守各个国家的基准，进行合法的生产活动，为社会提供安全?安心的食品。
2. 我们要为顾客提供多彩的饮食文化，用真挚的态度进行生产活动，持续提供客户满足的、安全又安心的食品。

﹡工厂硬件
厂房设计建造基于GMP标准
①引进安装瞬间冷冻生产线一条，-110℃液氮速冻机，加工能力500kg/h。
② 急速冷冻生产线一条：具有-40℃急速冷冻加工能力。
③ 生鲜生产线一条
④ 干燥生产线一条
⑤ 水煮、调味生产线一条
⑥ 新建冷冻库（高温库、低温库）：7座。

独自的加工技术：液氮瞬间冷冻
冰温保鲜技术
加工方法：
液氮瞬间冷冻（－110℃）
急速冷冻（－40℃）
水煮、调味、
AD干燥、生鲜保存等
﹡管理方面
.已取得卫生注册证书、HACCP认证；ISO22000认证
.聘请日本食品行业管理专家进行生产、品质的管理
.检验室的设置（理化分析、微生物分析、农残分析）

﹡新产品开发
.新产品开发室的设置

﹡原料产地管理方面
.与产地农户进行签约栽培，进行土壤管理、播种、栽培、收获等的系列管理，在产地长期派驻专家进行指导

﹡环境方面
.充分利用太阳能
.建设工厂内部废水处理设施

@相关新闻
2008年8月昆明市市委仇和书记访问我公司进行参观指导。
2008年10月云南省中国民盟毕励副主委访问我公司进行参观指导。
2008年12月我公司总经理姜东晖先生加入中共民盟。