我村至2002年以来，以“分散管理，集中经营”的方式，进行食用菌生产和桑蚕养殖。
2002年生产灰、白平菇和鸡腿菇，从2003年开始,在有着20年生产经验的食用菌专家--周长富老师的亲自指导下,生产食用菌--白灵菇。
白灵菇原产于新疆戈壁荒漠里,寄生在阿魏的植物上,所以也叫阿魏菇。它菌肉肥厚,菇体透亮, 洁白如雪,营养十分丰富，形状又极象灵芝。所以也叫西天白灵芝。
白灵菇营养丰富,质地细腻,滑腻脆嫩,蛋白质含量是14.7%,含有18种氨基酸,其中人体必须的有8种。长期食用可以增强人的免疫力,能抗癌并抑制癌细胞的繁殖。
另外白灵菇含有不饱和脂肪酸可以和血液里的胆固醇结合,生成胆固醇脂,软化血管,降低血压,防止动脉硬化。同时它含有多种维生素,特别是维生素D的含量较高，维生素D能防治儿童佝偻病,软化病,对老年骨质疏松症有一定的疗效，还具有消积,镇咳,杀虫,清热解毒和预防感冒及伤寒病的作用。因此他既是无公害食品又是的保健品。
我村现有白灵菇大型生产基地一处，另有村民从事桑蚕养殖，2003年新增桑园300亩。之后支部、村委一班人将进一步加大两者的生产规模，为农民创益、增收。同时欢迎销售商及莅临指导！并可根据客户需要约定种植食用菌或药用菌。愿与天下有志之士做长期合作伙伴！
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联系方式
- 单位地址：
- 山东 泗水县 山东省高峪乡亮庄村
- 固定电话：
- 05374111056 未核实，仅供参考
- 支部书记兼村主任：
- 李光良
- 联系人手机：
- 13365373599 未核实，仅供参考，删除号码
- 邮政编码：
- -
工商信息和基本资料
| 法人名称： | 山东泗水高峪食用菌养殖基地（村办） |
| 简称： | 泗水高峪食用菌养殖基地 |
| 主要经营产品： | 食用菌; 白灵菇 |
| 经营范围： | 未知 |
| 经营状态： | 在业 |
| 成立时间： | 2002年01月01日 |
| 职员人数： | 51人 |
| 注册资本： | 3 (万元) |
| 所属分类： | 白灵菇公司 |
| 顺企编码： | 19705213 |
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