本公司成立于2006年，位于中国上海铜川路水产市场（铜川路990弄5区72号），是一家专营日本料理食材原料集店面营业.配送为一体的贸易公司。本公司主要经销日本料理食材原料（金枪鱼，龙鳕鱼，挪威青花鱼，象拔蚌，赤贝，烤鳗，蝾螺，甜虾，三文鱼子，辣霸芥末粉等等），主要针对上海中日本料理店及外地日本料理供应商。现与国内多家餐饮连锁企业建立了长期稳定的供销关系。
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上海明大食品有限公司发布的产品供应信息
软壳蟹 进口 1000（g）价格：面议 品牌:进口 净重:1000（g） 原料与配料:蟹 / 2010-01-01- 生蚝 规格8cm-10cm 10cm-12cm 12cm-14cm价格：面议 品种:法国 原产地:山东 / 2010-01-01
- 辣霸芥末粉 WSB瓦沙必辣霸价格：面议 品牌:WSB瓦沙必辣霸 卫生许可证:QS210203070056 产品标准号:Q/DWSB001 / 2010-01-01
- 调味海螺片 洋琪价格：面议 品牌:洋琪 卫生许可证:GB10133-2005 产品标准号:QS371011010097 / 2010-01-01
- 寿司鲱鱼 希零鱼籽 中外价格：面议 品牌:中外 净重:1050（g） 原料与配料:鱼籽 / 2010-01-01
- 章鱼 其他 章鱼B价格：面议 品牌:其他 净重:1500-3000（g） 原料与配料:章鱼B / 2010-01-01
- 挪威醋鲭鱼片 100（g）价格：面议 净重:100（g） 原料与配料:青花鱼 保质期:365（天） / 2010-01-01
- 大崎蟹柳 500（g） 蟹肉价格：面议 净重:500（g） 原料与配料:蟹肉 保质期:365（天） / 2010-01-01
- 西洋辣章鱼 洋琪价格：面议 品牌:洋琪 卫生许可证:QS371011010097 产品标准号:GB10133-2005 / 2010-01-01
- 中华海藻 明大 500（g）价格：面议 品牌:明大 净重:500（g） 原料与配料:海草 / 2010-01-01
- 日本香鱼 1000（g）价格：面议 净重:1000（g） 原料与配料:香鱼 保质期:550（天） / 2010-01-01
- 三文鱼籽 1000（g）价格：面议 净重:1000（g） 原料与配料:三文鱼 保质期:730（天） / 2010-01-01
- 赤贝 其它 250（g）价格：面议 品牌:其它 净重:250（g） 原料与配料:贝 / 2010-01-01
- 北极贝沙拉 洋琪价格：面议 品牌:洋琪 卫生许可证:QS371011010097 产品标准号:GB10133-2005 / 2010-01-01
- 飞鱼子 500（g） 多春鱼籽价格：面议 净重:500（g） 原料与配料:多春鱼籽 保质期:360（天） / 2010-01-01
- 国产醋鲭鱼片 100（g）价格：面议 净重:100（g） 原料与配料:青花鱼 保质期:365（天） / 2010-01-01
- 金枪鱼AAA 10000（g）价格：面议 净重:10000（g） 保质期:360（天） 原产地:印尼 / 2010-01-01
- 寿司虾 其它 150（g）价格：面议 品牌:其它 净重:150（g） 原料与配料:虾 / 2010-01-01
- 沙尖鱼片.嘻鱼片.kiss鱼价格：面议 净重:150（g） 原料与配料:沙丁鱼 保质期:365（天） / 2010-01-01
- 芥末包，酱油包（外带寿司用）价格：面议 品牌:WSB瓦沙必 卫生许可证:QS210203070056 产品标准号:Q/DWSB005 / 2010-01-01
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