湖南金浩植物油有限公司深圳办事处

    目前生产销售国内健康茶油
来自深山的木本植物油
被评为东方的橄榄油
价格实惠具有食用油的香和可口，同时具有保健功能，长年实用有延年益寿之功效。
茶籽油的基本情况

1:油茶，俗称苦茶、建茶、白花茶，学名camelliaoilfera Abel. 英文名OilteaCamellin，是世界四大木本油料之一，它生长在我国南方亚热带地区的高山及丘陵地带，其果树至少要种植五年以上才能开花结果，果实生长周期长达十二个月之久。油茶籽生长过程中它不需要施化肥喷农药，其营养成份完全来自天然无污染的空气和肥沃土壤。因此它是目前世界上健康的植物食用油，是具有食用与药用双重价值的理想食品，被喾为“油中圣品”、“东方橄榄油”、“液体黄金”、“月子宝”等美称。

茶籽油营养成份丰富，含脂肪酸（不饱和脂肪酸占93%，其中油酸含量达83%，亚油酸10%）、山茶甘、磷脂质和皂甘、维生素E、鞣质。已确知其结构的皂甘元有：22a-基脂醇、玉蕊醇AL、皂甘元ST-1、山茶皂元、茶皂醇B、茶皂醇A、茶皂醇E


2. 籽油不仅是食用佳品，而且是药用良方，被誉为“油中珍品”。它富含单元不饱和脂肪酸，长期食用可降低胆固醇，预防高血压、心脏病、血管硬化、，对心脏、血管有保护作用。
3. 伴随着“绿色食品”、“天然”、“健康”等消费理念不断融入普通百姓的日常生活，人们对生活质量的要求日益提高。食用油成为人们关注的焦点，追求健康、天然、营养已成为人们选择食用油的标准，而有“东方橄榄油”之称的茶籽油以极高的营养价值和保健价值成为食用油中的新贵。为方便消费者享有这种的绿色植物油，更加了解它的独特之处，笔者特为大家详细介绍一下。
据专家介绍，茶籽油是用油茶树的种子榨成的油，具有特殊的清香味，耐贮存，易吸收，有很高的营养保健价值。茶籽油的脂肪酸成分为油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、亚麻油酸、豆蔻酸等，而亚油酸、亚麻油酸是维持人体皮肤、毛发的生长所不可缺少的，能够预防动脉硬化。茶籽油富含茶多酚、维生素Ｅ和胡萝卜素等，其中的不饱和脂肪酸超过８５％，碘值为１１２，维生素Ｅ的含量均比其他食用植物油高；茶籽油性质稳定，密封储藏一年后理化性质变化很小，因此茶籽油比其他植物油容易储存；茶籽油可以和其他食用植物油一样用来炒菜、凉拌菜等，具有独特的茶香。根据中国历代药典如《本草纲目》、《中华药海》、《纲目拾遗》等记载，长期食用茶油，有“明目亮发、润肠通便、清热化湿、杀虫解毒”之功效，并能“抗暑、降温、降压”等。因此，茶籽油自古以来就受到中国南方居民的喜爱，常用于产后康复，病体虚弱之滋补。其营养成份、营养价值可以与世界上流行的食用油——橄榄油相媲美，具有广阔的市场。