“水蜜桃”之乡——无锡,是我国四大桃产区之一,特别是锡西片老区杨市镇,由于地理环境特殊,生产的水蜜桃果型大、风味甜、果肉柔软多汁、色泽艳丽,久负盛名。
无锡水蜜桃是无锡特产之一,已有近70年的栽培历史。以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外。
水蜜桃的品种很多,较优良的品种有7个,其中早熟的“雨花露”、中熟的“白凤”和晚熟的“白花”水蜜桃为。不仅色、香、味具佳,而且含有一定的蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质,每年外销港、澳及海外达百吨以上,受到人们的青睐。
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