江西省明月山酒业有限公司

【明月山酒历史悠久】酒以泉而名，宜春山川秀丽，尤其是国家AAAAA级风景名胜区明月山的水质非常优良，以富硒温泉水著称。早在两晋时期就有以宜春明月山富硒温泉水酿酒做贡品的记载。宜春酒，是两晋时出现的一种名酒，产于安成宜春县(今江西宜春县)。王隐《晋书·地道记》云：“宜春县出美酒，随岁贡上”。唐宋两代仍是朝廷贡品，《新唐书·地理志>>称：袁州宜春县“有宜春泉，酿酒入贡”;乐史《太平寰宇证》也说“宜春酒酎随岁举上贡”。明清时期宜春酒依然受人喜爱，明·冯时化《酒史》卷上酒品第五中列记全国12种名酒，其中即有“宜春酒”(今为“明月山硒泉酒”)。宜春有个风俗，那就是老百姓喜欢把吃不完的红薯用来酿酒。尤其是宜春的山区，都用山洞或地窖储存红薯。宜春老表对红薯酒情有独钟，都怀有一种特殊的感情。相对于谷酒、高粱酒价廉物美，以前红薯更是老俵们的救命粮。      

【月亮文化唯美浪漫】：明月山以月为名，因月扬名。月亮文化，是明月山之灵，是明月山之魂。明月山将月亮文化景观和自然景观有机融合，形成了 “山上有个月亮湖，山下一个月亮湾，沿途都是月亮景，处处体现月亮情”的情景交融格局。

“明月几时有，把酒问青天”， “月有阴晴圆缺，人有悲欢离合”，“花未全开、明月未圆、美酒微醉”乃惜（硒）福之道。            

我公司将推出新产品—富硒系列“明月贡”、青花瓷系列“东坡酒”。酿酒取自明月山下800米深的富硒泉水，纯粮酿造，具有“香气悠久、入口甘美、入喉净爽、空杯留香、含富硒”的特点，饮后让人倍感心情愉悦、兴致勃勃、回味无穷.

“明月几时有，把酒问青天”， “月有阴晴圆缺，人有悲欢离合”，“花未全开、明月未圆、美酒微醉”乃惜（硒）福之道。            

我公司将推出新产品—富硒系列“明月贡”、青花瓷系列“东坡酒”。酿酒取自明月山下800米深的富硒泉水，纯粮酿造，具有“香气悠久、入口甘美、入喉净爽、空杯留香、含富硒”的特点，饮后让人倍感心情愉悦、兴致勃勃、回味无穷.

一、公司基本情况

江西省明月山酒业有限公司（以下简称“明月山酒业”）成立于1987年，前身为宜春市石泉酒厂，目前已有30余年的酿酒历史，注册资金：800万元，经营范围：白酒酿造生产、销售；酒类技术咨询；预包装食品，散装食品批发兼零售。明月山酒业是宜春市中心城区袁州区唯一 一家拥有白酒生产许可证的生产企业,也是宜春市唯一一家使用国家AAAAA级风景名胜区“明月山”酒类品牌商标推广明月山旅游产品的企业。公司设计年生产能力5000多吨。获国家质量监督检验检疫QS证书，产品均有现代信息管理和防伪的条形码和二维码，是符合国家各项标准的，包装序列化和生产标准化，管理正规化的酒类生产企业

“明月山”牌富硒白酒已推出明月山吉星高照、明月山花开富贵、明月山万事如意、明月山-明月贡洞藏、明月山硒世窖藏、明月山硒世吉品、明月山硒世珍品、明月山纯粮酿造、明月山1987老窖等系列产品。明月山富硒白酒以明月山特有的富硒温泉水、富硒大米、富硒红薯、富硒高粱等含富硒农产品为原材料，所酿造得白酒具有含富硒特点。明月山富硒白酒依托明月山的富硒山泉水、富硒大米、富硒红薯，不但在宜春在江西深受欢迎，还远销湖南、湖北、安徽、福建、浙江以及广东等省。

二、发展规划

2013年11月22日总局张茅局长、宜春市政府市长、袁州区委书记等领导莅临我公司视察指导，要求我公司坚定信心，把明月山酒业做强做大。公司全体员工激动无比、信心倍增。经过几年的努力，我公司应市场发展和产品规范化、规模化的要求，由低端向高端升级，由小型酿酒企业向中大型酿酒企业发展。经公司可行性调查研究，反复论证，制定了十年企业发展目标，重塑“宜春酒”的历史名酒地位。决定成立“明月山-硒福园”富硒白酒产业园项目筹备组，采用“公司+合作社+农户”的现代农业产业化经营模式。建设内容为：富硒等原材料种植基地、宜春酒文化博览园、富硒白酒生产基地、富硒旅游产品度假会所等四大功能区。建设总投资5亿元人民币，在完成现有富硒白酒生产基地升级改造后。新建富硒原材料种植基地、宜春酒文化博览园、富硒旅游产品度假会所等配套项目，为社会新增500多个就业岗位。

为了更好地推广明月山旅游产品，打造规模化、多元化的企业集团，公司近五年计划将总部基地设在明月山风景区内，距离富硒温泉水源不远的明月山至温汤至洪江至章庄环“大武功山”旅游路线上。建成后的“明月山-硒福园”白酒产业园由富硒原材料种植基地、宜春酒文化博览园、富硒白酒生产基地、富硒旅游产品度假会所等四大功能区组成，将打造成江西省唯一 一家集富硒原材料种植基地、宜春酒文化博览园、富硒白酒生产、富硒旅游产品度假会所于一体的综合性的立体性的“明月山-硒福园”富硒白酒产业园。依托明月山的天然富硒山泉水、富硒红薯、富硒大米、富硒高粱等富硒农产品，建成产业化、规模化、集团化的明月山酒业集团，年销售收入突破10亿元，利税达到1亿元。依托“明月山”酒类品牌，统一推广明月山独具地方特色的水酒、果酒、黄酒、红酒等富硒酒产品，重塑“宜春酒”在明·冯时化《酒史》卷上酒品第五中列记全国12种名酒的历史文化。今天宜春因明月山风景而扬名四海，坚信明天宜春更有明月山美酒而闻名神州。

三、经营情况
　　公司组建的新团队以“务实的作风，有效的管理，良好的信誉”，赢得了各级政府、部门和社会的广泛认同。公司已通过“QS”质量认证。公司采用“公司+合作社+农户”的经营模式，2009年被评为农业产业化“市级龙头企业”，2015年公司扶持发展的袁州区石泉红薯专业合作社被评定为农民专业合作社。历经数年艰苦卓越的奋进，企业不仅赢得了效益，更赢得了发展。并获得各级政府、部门和社会的广泛认同与好评。获“地区名优推荐产品”，“重合同守信用单位”，被评为“宜春市十佳诚信企业”，获得“市级龙头企业”，“消费者信得过单位”等荣誉称号。

明月山酒业注重科技创新和技术开发，并长期与江西省发酵研究所合作研究开发富硒白酒生产工艺技术;公司注重知识产权，产品不断创新，“明月山”牌富硒白酒系列产品，从单一产品研究开发出多个中富硒白酒系列产品，公司现已研究开发出“日常饮酒、喜庆宴酒、商务用酒、礼品馈赠酒、中药泡制富硒酒”五大系列、50多款不同档次，不同品位，适应不同区域、不同文化背景，不同层次消费者需求的浓香型“明月山”富硒白酒。公司注重酒文化推广，以苏轼名句“明月几时有，把酒问青天”为背景，推广明月山独具特色的“硒泉酿造,明月上品”富硒白酒-----“明月贡、硒世宝”。不断丰富明月山的旅游产品。明月山酒业力争建成赣西地区大的白酒企业集团。

【产品简介】：清风明月浓香型“明月山”牌富硒白酒，采用明月山独特的富硒山泉水 (每升富硒山泉水硒含量在10微克以上)、富硒红薯、富硒大米、富硒高粱等酿造而成，具有香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、空杯留香、含富硒等特点，常饮“明月山”富硒白酒，能适度增加硒摄入量，提高人体免疫力。