东莞市金凯御膳食管理服务有限公司是一家通过iso22000:2010,haccp国际体系双认证,从事大中型企业与学校食堂承包.饭堂承包.餐饮管理.食堂管理.食堂托管.饮食服务.餐饮服务.膳食管理等食堂咨询.厨房设计承包的专业餐饮公司.公司自2009年成立以来,历经九年的风雨,广揽烹饪人才及企业管理人才,现已具有雄厚的资金实力,拥有大型种植基地,并与各地养殖.种植基地.大型农批直接挂勾.本着"以质量求生存,以信誉求市场,以创新求发展"的经营理念,秉承"以人为本,以食为天"的宗旨,运用先进规范的管理体系,为公司树立了良好的企业形象,得到广大客户的.
特别是近些年来,公司加大了对自身队伍的建设,筑巢引凤,培养和储备了一大批的的管理.技术人才,以科学的管理模式,精湛的烹饪技术,为公司的稳健发展奠定了坚实的基础.
公司聘请了卫生监督机构在公司培训部对清洁卫生进行专业的培训,我们从的队伍中抽出骨干,提升为训导厨师.训导厨工及训导服务员,按公司的培训计划及教程安排,由训导厨师负责实施培训计划的实施.
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