广州鱼乐食品有限公司 销售部

    广州鱼乐食品公司介绍
我公司主要经营美味无穷的皱纱鱼腐,鱼丸,骨稣鱼等产品。我公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户第一”的原则为广大客户提供的服务，欢迎广大客户惠顾！
本鱼腐取材于罗定云石产区的深山、溪水之中，再经专人护理饲养的鲜活鲮鱼制作。该鱼肉爽，能保持鱼肉的鲜甜、肉滑，所以做出来的鱼腐口感弹性。再加上制作上别出心裁的烹调技术，在搭配上，用厨师的专业创新方法，更是味道的经典菜肴。
皱纱鱼腐既是一种百搭美味的食品原料（即可以任意搭配的意思），可供有美食创意的餐饮厨师或家庭主妇任意发挥，制作出独具一格的美食佳肴，定必深受广大食客厚爱。
同时，皱纱鱼腐也是一种开袋即食、风味独特、回味无穷的休闲食品，产品市场无处不在。
我公司是具备一定规模的、高效的、诚信的专业鱼腐供应商，现正在全国范围内全面向菜篮子、餐饮、食品经销行业招商。
我公司集OEM、批发、零售等经营服务于一体，以为基准，全心全意只做放心食品，广州市内送货上门，其他地区代办托运，具体合作方式另定合同。我公司热情欢迎广大国内外贸易公司、食品经销商、酒店、餐馆、食店来人来电洽谈业务，共创效益！

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罗定皱纱鱼腐介绍
“鱼腐”是罗定地区的传统美食，又名“罗定皱纱鱼腐”。历史悠久，风味独特，是但逢喜庆、节日不可多得的美食。久负盛名，“罗定鱼腐”主要由鲜鲮鱼青、淀粉、鲜蛋油炸而成。营养丰富，软滑可口，甘香味浓，久煮不烂。老幼适宜食用。“罗定绉纱鱼腐”也是一种百搭美食，由它制成的各式菜肴汤鲜味美，热滚滚的汤汁，松软嫩滑的鱼腐，想起就让人忍不住咽口水。

本鱼腐取材于罗定云石产区的深山、溪水之中，再经专人护理饲养的鲜活鲮鱼制作。该鱼肉爽，能保持鱼肉的鲜甜、肉滑，所以做出来的鱼腐口感弹性。再加上制作上别出心裁的烹调技术，在搭配上，用厨师的专业创新方法，更是味道的经典菜肴。

罗定皱纱鱼腐可以制作出不同的菜式，且多种多样，包括：罗定鱼腐煲、冬菇蚝油扒鱼腐、菜胆金菇扒鱼腐、上汤韭黄鱼腐窝、生菜胆扒鱼腐、火锅鱼腐、明炉素鱼腐、炸鱼腐（配炼奶）、浓汤会菌浸鱼腐、菜胆金菇扒鱼腐、支竹鱼腐汤、椰菜花煮鱼腐田鸡、浓汤鱼腐野菌煲、菠菜支竹鱼腐、酸辣鱼腐米线、羊肉鱼腐保、粥水浸鱼腐莲藕、咸鸡鱼腐杂菌煲等，另外可以作为南北方火锅食材主料之一，风味独特，回味无穷。

可以说罗定皱纱鱼腐可以作为一种食品原料可供厨师任意发挥，是属于一种百搭美食。同时也供有美食创意的你制作出独具一格的美食。罗定皱纱鱼腐个形比鸡蛋略大，每公斤数量在130个左右，可供厨师做成十多道菜上桌。

“鱼乐”鱼糕采用广东山区无污染淡水湖泊中的鲜鲩鱼糜为主要原料，在挖掘楚文化古典菜谱基础上，运用现代常温保鲜工艺精心制作而成，将其口感和美味发挥到。“鱼乐”鱼糕坚持维持传统配方，走有机食品道路，坚决抵制现代工业食品添加剂对鱼糕的异化，为现代人提供朴质的美味与营养。并在对广大消费者郑重承诺：鱼乐系列产品属绿色食品，采用天然鱼，采用天然辅料，高温蒸气杀菌，制作过程简洁，无污染。绝不含人工色素、保水剂、香精、弹力素、增脆素。从而在肉糜鱼糜食品行业率先掀起食品的有机革命。真正做到让消费者一见钟情爱不释手……“鱼乐”鱼糕清香鲜嫩，富含蛋白、烟酸、牛黄酸、益智营养DHA、EPA、维生素A、D、B1、B2以及人体必需的多种无机盐。符合现代人养生之道。

“鱼乐”鱼糕兼容12大菜系，满足各方口味，麻辣甜淡，任意调制，炒炖煎煮，随意发挥。