>英山县雷店镇天山茶场位于海拨940米的羊角尖山下，茶园分布在羊角尖山谷周围，土质肥沃，结构疏松，富含矿物质和有机质，空气清新，青山绿水环抱，终年云雾缭绕，故有“天山”之称。因其独特的地理位置，是茶树生长发育的立地条件，造就了茶叶色、香、味、形独具风格。自然生长，纯属天然绿色饮品。名师精工制作，品质上乘。常饮寒香佳品，能醒脑提神、生津止渴、消食去腻、延年益寿 ，且具有抗癌之功效。 茶场现有茶园700亩，年产干茶36吨，产品远销全国各地，其生产的“寒香”牌英山云雾茶通过了国家绿色食品认证。
荣誉展示：该场生产的“天山雾毫”曾荣获销名优茶评比奖。在历届英山茶叶节上共获得20多个奖项。2003年该场通过农业部农业环境质量监督检验测试中心捡测，并获得农业部颁发的无公害农产品产地认定证书。“寒香“牌英山云雾茶在局注册成功
雷家店镇位于英山县中北部，东邻杨柳湾镇压，西接石头咀镇，北至草盘地，南抵红山镇，距县城22公里。全镇现辖32个行政村，332个村民小组，总人口4.2万人，版图面积172平方公里。境内山峦起伏，风光秀美，的英山八景之一——“羊角嵯峨”壁立其间，风光旖旎，始建于唐代的仁风古寺，座落在镇区，古色古香。
雷家店是“英山云雾”茶的发源地。全镇现有茶园面积9224亩，产量达到500万斤，全镇有合格中心茶场15家，制茶能手近千人。出现了“村村建基地，户户有茶园，山山出佳品，季季产名茶”的发展格局，其规模、质量和效益在鄂东，是远近闻名的茶叶强镇。九十年代初，省茶叶专家刘付缪等曾多次亲临雷家店指导茶叶生产，并在吉子山、汪家山和蔡家山等茶场亲手研制开发“英山云雾”（天堂云雾）系列名优茶，为雷店茶叶生产写下了一笔。在“三山”名茶的辐射带动下，全镇名茶生产精品迭出，异彩纷呈。其茶颜色翠绿油润，条索紧秀匀整，汤色嫩绿明亮，滋味鲜醇甘爽，倍受消费者青睐。在历届名优茶评比中，两次荣获“中茶杯”金奖，六次捧回“陆羽杯”金奖，在中国英山茶叶节上，连续十二年名列，六次拍卖的均为雷店“三山”茶叶精品。2003年4月，在武汉举行的中国英山第十二届茶叶节中，雷店茶创下了公斤价4.4万元的全省茶叶拍卖高价。
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