兴泉企业成立于1992年8月，1995年集团公司成立。公司总资产近亿元，拥有员工作1000余名，营业面积15000平方米。同时建有标准的国际化投资创业环境3万平方米。2002年10月被评为“文明花园式单位”，2005年连续被评为“消费者满意单位”，2006年被济南餐饮协会评为“济南市餐饮名店”“济南市十佳商务酒店”等荣誉称号。在中国经济不断壮大的同时，兴泉人通过灵活把握市场脉搏，利用自身的优势，敢于拼搏，勇于开拓，逐渐形成了餐饮为龙头，下设：花园路兴泉大洒店、工业北路兴泉大饭店、山大北路兴泉商务酒店、兴泉海参馆、花园路兴泉鲍翅皇、兴泉文化传播有限公司等餐饮文化名店及大型工业园。走上了以餐饮为主，多元化经营的发展之路。作为新时期的改革开放的排头兵和民营企业，兴泉集团在各级政府的正确领导、关心、支持下，热烈响应地方办事处的号召，组织员工队伍，为济南市环境卫生及其他公益性活动做出了积极的贡献。同时主动的开展救贫济困，献爱心等奉献社会的活动。每年安排100余名下岗失业人员就业，使他们在新的工作岗位上体现自身的价值，这些举措充分得到了济南市政府及社会各界的肯定与好评，进一步树立了“兴泉”在社会公益事业中的良好形象。经过十五年的努力和发展，兴泉集团厉兵秣马、厚积薄发；凭借锐意进取、积极主动的改革精神、科学、规范、系统的餐饮企业管理经验，打造出了“兴泉”这一餐饮服务的知名品牌。
