山东省食品发酵工业研究设计院创建于1963年，是山东省唯一的集食品发酵工程研究、检测、设计为一体的综合性专业研究开发单位。山东省食品发酵工程重点实验室挂靠本院。在传统食品、保健食品、农副产品深加工、新型发酵、传统发酵、香精香料研究领域均处于全国领先地位，为数百个企业提供过技术服务，工程设计及产品质量监督检测工作。下设食品、发酵工程研究室、香精香料研究室，每个研究室设不同研究方向的课题组；设有一个食品质量监督检测站，是山东省技术监督局和国家技术监督局认证的质量检测机构；两个高新技术实体：京鲁生物技术研究开发中心和济南九州富得香料有限责任公司；一个食品发酵工程设计所；一个科技信息情报站及其它后勤行政科室。在职职工125人，其中科技人员102人，工程师40人，10人享受国务院特殊津贴，三人获省科技拔尖人才称号，五人获山东一轻科技拔尖人才称号。
我院技术力量雄厚，研究方法和手段完善，仪器设备先进齐全。承担国家'六五'、'七五'、'八五'、'九五'科技攻关课题十余项，省部级课题几十项，取得了一系列重要科研成果，获国家科技进步二等奖、三等奖3项，省部级科技进步奖40余项。
山东省食品发酵工程重点实验室总投资500多万元,大部分仪器设备达到了国际先进水平。先进的设备、仪器,高素质的科技队伍,竭诚为您提供全新的服务。
联系方式
- 单位地址：
- 济南市解放路41号 -
- 固定电话：
- (0531)
- 院长：
- 刘建军
- 邮政编码：
- 250013
- 传真号码：
- 86-0531-8953554
- 顺企®采购：
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工商信息和基本资料
- 法人名称：
- 山东省食品发酵工业研究设计院
- 简称：
- 食品发酵工业研究设计院
- 主要经营产品：
- 山楂提取黄酮类物质 , 果汁饮料技术 , 从牛初乳中分离乳铁蛋白 , 桔梗饮料 , 桔梗粉生产技术
- 经营范围：
- 承担食品科学、食品安全等领域研究,开展食品发酵技术研究和科技合作交流,面向社会提供相关咨询服务。
- 营业执照号码：
- 1237000049557526XB
- 发证机关：
- 山东省事业单位监督管理局
- 法人类型：
- -
- 地区编码：
- 370000
- 组织机构代码：
- 49557526-X
- 经营期限：
- 永久
- 经营状态：
- 在业
- 注册资本：
- - (万元)
- 所属行业：
- 创意设计 » 历下区创意设计
- 所属城市黄页：
- 济南企业网 » 历下区 » 历下区解放路
- 顺企编码：
- 6328725