
一直鲜狗鱼网成立于2016年,主要经营鲜活狗鱼、狗鱼干等产品。在成立之前已经在狗鱼行业拥有3年从业经验,积累丰富的狗鱼干加工经验。一直鲜狗鱼网加工的狗鱼干拥有以下特点:
一直鲜狗鱼的特点优势好处详情
1、一直鲜狗鱼喝人能喝的水
渔民捕鱼时,渴了就喝乌苏里江水,还用江水炖鱼。央视曾播过江水炖鲤鱼的节目。狗鱼喝的就是乌苏里江水,吃的是老百姓常吃的各种鱼。
2、渔民手中直购狗鱼,比同行新鲜80%
每天凌晨江边渔船上直接购买刚刚捕捞的狗鱼,新鲜度比同行高80%。同行一般使用当天卖不出去的死狗鱼制作鱼干。
3、用同行2倍的鲜鱼,做精品全肉狗鱼干
一直鲜只做无骨头的精品狗鱼干。狗鱼不宜食用的部位(头尾鳍脊椎)全部切除,4斤鲜狗鱼仅晒约1斤狗鱼干,同行用1.8斤狗鱼就晒1斤鱼干。
4、6道工序,道道保鲜,一直鲜
在采购、腌制、风干、包装、储存、烹饪6个工艺环节,从原料鲜度、加工温度、加工时长、包装和保存方法等方面进行技术管理,全面抑制细菌生长,防止腐败、氧化、过度干燥,确保狗鱼每一步足够鲜,大幅提升狗鱼干鲜美度。
5、3年加工经验,比同行更专业
自2013年以来,积累了3年多狗鱼干加工经验,摸索出3项狗鱼干加工技术(低温淡盐速腌技术、低温风干技术、保鲜烹饪技术)和3项管理措施(原料选购管理措施、鲜鱼快速预处理措施、真空冷藏措施)。由于采取了这些技术管理措施,我们实现连续三年无客户质量投诉。
6、无盐末,无褐斑,无土腥味、无抗生素
安全的水质和优良的生长环境,鲜狗鱼和狗鱼干都没有土腥味,无抗生素污染;淡盐速腌的狗鱼干,没有任何盐末;经过精心保鲜加工出来的狗鱼干没被过度氧化,无褐斑。所有的这些,保留了狗鱼干原汁原味的自然鲜美味道。
联系方式
- 店铺地址:
- 黑龙江省鸡西市虎林市八五八农场阳光小区
- 固定电话:
- (0467)
- 负责人:
- 李龙武
- 联系人手机:
- 15904650763
- 电子邮件:
- wusulitechan@sina.com
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- 158419
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工商信息和基本资料
虎林市一直鲜水产店发布的产品供应信息
黑瞎子黑斑狗鱼一直鲜狗鱼
价格:158.00元/盒 品牌:一直鲜 型号:大狗鱼 / 2017-03-30全肉狗鱼干,狗鱼喝的乌苏里江源水,渔民也常喝
价格:158.00元/盒 品牌:一直鲜 型号:大狗鱼干 净重:500g / 2016-12-07