传授桂林火锅（干锅）技术
授人以渔---我们是教人怎样钓到鱼，而不是直接给人以鱼!!!
您了解桂林火锅吗？您吃过桂林火锅吗？我们的火锅有鲜明特色，
我们的火锅与众不同。俗话说得好：“桂林山水甲天下，桂林美食遍
全城”。素有“山水甲天下”之称的旅游名城---桂林，桂林特色菜也
很出名，桂林菜口味地道纯正，早已成为桂林当地人家喻户晓的家常菜。
凡到桂林旅游的外地旅客必吃桂林菜，同时也深深备受中外游客的青睐。
桂林菜以火锅为主，而桂林火锅又以干锅为出名。干锅，顾名思义，
就是没有汤的火锅，整个锅里面只有肉菜和部分佐料。此干锅口味偏辣,
味道超爽,吃了不上火,保证样样经典,可与湘菜,川菜相媲美.为了把桂林
的饮食文化继续发扬下去，同时也为了让更多的身在各地的人们能够品
尝到桂林特色菜---桂林火锅（干锅），现对外传授桂林火锅(干锅)技术.
干锅系列主要有:桂林啤酒鸭,桂林干锅牛排,干锅羊肉,干锅兔肉,螺蛳黄
焖鸡,阳朔啤酒鱼.
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