1994年11月，马来西亚郭氏兄弟集团所属嘉里粮油(中国)有限公司在中国合资兴建的青岛嘉里植物油有限公司，经过几年的长足发展，已经成为国内大型的植物油生产基地之一，年产各类植物油近30万吨，储油能力7万吨。生产的'金龙鱼'、'胡姬花'等食用油小包装优质产品各地，以及香港、新加坡、马来西亚、泰国、澳大利亚、南亚等地。
郭兄弟集团是亚洲的多元化跨国集团公司，嘉里粮油（中国）有限公司是郭兄弟集团专为开展中国粮油业务而设立的投资公司，是中国小包装食用油的先驱，其标志产品'金龙鱼'系列食用油作为中国食用油行业的，现已发展了16个小包装油知名品牌、八大油种，全世界产销量领先。嘉里粮油（中国）有限公司是青岛嘉里的大股东。
青岛嘉里有的油脂精炼设备，的油品研发实验室，在2004年5月1号颁布实施新的花生油国家标准中，青岛嘉里是其中撰稿人之一。
青岛嘉里近年来在散油销售方面发展迅速，棕榈油、大豆色拉油、精炼玉米油、精炼葵花油是国内外许多生产型大公司和贸易型公司的供货商，在荣成好当家、威海日都、正大集团、泰森、三鹿、圣元、英特儿、联合利华等国内外知名大公司中都取得了较好的信誉。
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