江苏康德蛋业有限公司

江苏康德蛋业有限公司成立于1995年，是集蛋鸡养殖、饲料生产、蛋制品精深加工的农业产业化企业，主营产品有蛋液、蛋粉、冰蛋及溶菌酶、蛋黄免疫球等高生物活性物质。
　　康德人发挥敢为人先的理想追求，在董事长王文根的带领下，依托诚信共赢的经营理念、丰富的原料资源、超前的创新意识，风雨兼程二十年，发展成为中国蛋制品较好企业。
　　2011年，因发展需要，公司投资2亿元，扩建“蛋制品自动化加工项目”，建成集蛋粉蛋液生产、溶菌酶和免疫球蛋白提取、洁蛋分级包装、白煮蛋和卤蛋加工的全自动一体化生产线，可年产各类蛋粉6000吨、蛋液30000吨、洁蛋1万吨、溶菌酶10吨、蛋黄活性蛋白5吨。
　　本项目引进SANOVO、GEA、E+H等欧美生产加工设备，在集成Siemens自动化控制元件与系统的基础上，实现全线全自动化控制，并通过技术改造与升级，整合加入自主开发的溶菌酶和蛋黄免疫球蛋白生产工艺。整条生产线在生产技术、工艺控制、质量管理等方面均符合蛋制品GMP和HACCP标准，是目前国内自动化程度较高的集蛋粉、蛋液与精深加工一体的蛋制品工厂。
　　公司在稳步发展的同时，高度重视科技创新和技术研发，不断调整产业结构、延伸产业链、强化企业核心竞争力。多年来，与江南大学、南京农业大学、扬州大学等多所院校建立良好的产学研关系，在技术交流、产品研发、人才引进方面开展了深入广泛的合作。在长期的产学研合作过程中，公司总结以产学研协作为基础的科技创新启示，持续开展创新工程。一方面升级优化传统产品，一方面加大核心技术的开发力度。公司产品在蛋液保质期、蛋粉功能性等指标上均达到较高水平，蛋黄免疫球蛋白和溶菌酶的成功提取，则极大提高了高生物活性物质的工业化生产水平与产品附加值。
　　康德在多年的实践中，始终将食品安全放在首位，把品质作为企业生存的灵魂，坚持做让社会、让客户、让老百姓放心的产品。公司顺利通过各项质量和食品安全管理体系认证，建立、健全体系，并拥有了自营进出口权。为确保原料安全，为蛋制品加工提供安全新鲜的鸡蛋，2007年成立新康德禽业有限公司，新康德养殖基地被农业部评为“畜禽养殖标准化示范场”，是江苏省通过出入境检验检疫局备案的现代化养殖场，基地严格按照国家质量监督检验检疫总局对蛋品出口备案养殖场的各项要求进行管理。新康德养殖场与锡海养殖场常备蛋鸡存栏数80万羽。2017，在建的养殖基地投入使用，将实现蛋鸡存栏总数达200万羽。
　　在食品安全被一次次敲响警钟之际，康德从不松懈，从原料到产品，严密把控每一道生产工序，用安全稳定的产品和严谨细致的服务，获得国内外600余家客户的高度认可与尊重。专注、务实、精良，康德在蛋制品加工的道路上不断超越，从不言止!