桂林市知味私厨餐饮管理有限公司

知味餐饮管理公司简介

知味餐饮管理公司自从2015年创建以来，经过2年艰苦卓越的发展，以经营民国时期地方乡绅的家谱菜为主体，提取广西当地传承下来的美食、小吃的精髓，融合了桂菜、粤菜的韵味推陈出新，深度研究食材本身的味道，遵循本地口味，加入部份全生态菜肴，形成绿色健康“新派漓江菜”研发管理体系，创造出了全新的知味餐饮模式，

知味餐饮模式发展至今已成为桂林老百姓请客吃饭，朋友聚会，生意交谈的优选餐厅。以"还原根本的味觉享受，寻找儿时记忆中的味道"为已任的企业精神"坚持餐饮全业态，坚持更服务、树、赢万家满意"的经营理念，知味打破传统盈利模式，提出和实践餐饮综合体新概念，用薄利赢口碑。我们凭借行内运营几十年基础的管理团队，融入餐饮为媒介的经营新思想，整合了电子平台快捷便利、不受时间和空间约束等优势，大限度的满足客户多元化消费需求，提升企业可持续发展的核心竞争力。
　　为了实现知味第一个五年战略规划，知味餐饮管理公司，目前已打造了3类项目，5个门店，两个中央厨房，10个职能部门组成的垂直管理机构，专业高效的服务于门店的系统运作模块，拉升店面日常运营管理能力及水平，同时保证知味在快速扩展的同时，实现统一形象、统一规范、统一标准的快速复制。

2017年是知味餐饮集团发展历史中具有里程碑意义的一年。半年内，实现了1类项目，2家门店，一家中央厨房的设立，一家店面升级
现五家门店包含知味安新店、知味穿山店、【知味鲜汤包】文化宫店，【知味鲜汤包】王城店、知味•境界

展望未来，我们更有信心和你们一道拥抱明天，我们知味人将一如既往地努力、团结，产品精益求精，力求为顾客提供更科学合理的优良服务!



知味餐饮管理公司
2017年4月