巴奴毛肚火锅有限公司简介巴奴，专注毛肚火锅17年，国内首家采用“木瓜蛋白酶嫩化”技术取代“火碱发制”，提升毛肚制作的新标准。一反火锅行业“以服务取悦顾客”的经营模式，“用真材实料的菜品”赢得顾客的口碑。坚信“产品主义”一定会超越“服务主义”，所以提出了“服务不是巴奴的特色，毛肚和菌汤才是”。巴奴毛肚火锅现有45家直营店，近4000名员工，3家国内先进的集加工车间、仓储物流等配套设施为一体的现代化央厨体系（河南2家、无锡1家）、在重庆有1个现代化的底料研发及加工基地，并全面对社会开放参观。
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联系方式
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- 郑州市二七区淮河路与淮南街交叉口西南角绿云小康住宅3号楼营业房2层东户
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- 韩艳丽
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工商信息和基本资料
郑州巴奴贸易有限公司的股东
| 股东名字 | 出资比例 | 出资额 |
|---|---|---|
| 巴奴毛肚火锅有限公司 | 100% | 人民币500万元 |
郑州巴奴贸易有限公司的领导人员
| 名字 | 职务 |
|---|---|
| 韩艳丽 | 执行董事兼总经理 |
| 张红霞 | 监事 |
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