西安市喜神食品有限公司创建于1988年,以生产喜神醪糟、喜神米酒等发酵型饮品为主的食品企业。位于陕西西安市周至县二曲镇,地处华夏文明的龙脉,秦岭北麓渭河南岸,公司占地50多亩,占地面积13500m²,绿地15800㎡,员工90人。公司拥有世界先进的米酿生产线4条,固定资产5000万,年产醪糟4000吨,米酒2500吨。是西北地区规模大、设备先进的米酿生产企业,产品销往全国各地。
上世纪四十年代,陕西周至王德贤一家做的酒曲,在陕西一带小有名气。后来王德贤的儿子继承了酒曲制作工艺,开始把酒曲做成醪糟、米酒,由此,喜神醪糟、米酒作为喜神公司的主打产品,一直以来受到消费者的青睐。2009年,现任总经理王朝成接管喜神公司,由此,喜神经历三代传承,已经走过了70多个春夏秋冬。三代人,传承的不仅仅是酿造工艺,更有着对酒酿的情怀和使命。
喜神纯酿米酒采用秦岭山泉水以及精选小产区无污染糯米为酿酒原料,不加任何添加剂,原生态,,健康自然,9°味道美醇香;为养生之佳品。喜神纯酿米酒甘甜芳醇,含酒精量极少,能刺激消化腺的分泌、增进食欲、有助消化、活气养血、活络通经、补血生血、滋阴补肾及润肺之功效,是中老人、孕妇和身体虚弱者补气养血之佳品。还有神神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤的功效。喜神纯酿米酒,采用传统而古老的酿造工艺,匠心漫酿,只为自然的味道。喜神纯酿米酒含有18种无机盐、38种微量元素、21种氨基酸蛋白质、硒、异麦芽低聚糖……不仅仅补充身体能量更能让人身心陶醉。
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