厦门中包联贸易有限公司驻深圳办事处

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上帝青睐“圣德路酒庄”
澳大利亚葡萄酒堪称葡萄酒新世界的代表之一，在澳大利亚，分布着南澳、新南威尔士、维多利亚和西澳四大葡萄酒产区，近九千家葡萄酒酿造厂。其中，南澳以得天独厚的优良环境成为澳洲Zui重要的葡萄酒产区，大部分的葡萄园集中在阿德莱德、南谷、河地等区域。
圣德路酒庄拥有朗汉溪和阿德莱德山等多处优质葡萄庄园。
早在1860年，南澳朗汉溪地区就已成为优质葡萄酒原产地。这一带的气候出奇的凉爽，夏季日照总热度又可高达1450度。这片沙漠中的绿洲位于阿德莱德东南方向约70公里处，毗邻亚历山德里娜湖，湖水静静流淌，汇入南大洋，因此当地的气候神奇而又变化莫测。几个世纪来由洪水作用从阿德莱德群山冲击而下的肥沃土壤把这里的葡萄养育得格外优良。古老而又典雅的枫香树静静矗立在河的两岸，为这里的平原三角洲平添了几分神秘。圣德路酒庄坐拥朗汉溪100公顷的葡萄庄园，声名远扬的希拉、赤霞珠、苏维翁等优质葡萄就产自这个庄园。

位于朗汉溪的圣德路葡萄庄园
而位于阿德莱德群山中心林丛处的葡萄庄园，面积达40公顷，其独特的420m高海拔、冬季充沛的降雨量以及凉爽的夏季气候使得山上所出产的葡萄个个品质优良。几百年来由雨水冲刷而下的浅层页岩土为园内精产葡萄酒提供浓香扑鼻的葡萄原料。该地区漫长而又凉爽的成熟期，外加可低至3~4度的夜间气温，使得这里的葡萄粒粒充盈浓郁的醇香。这就是圣德路酒庄霞多丽和白苏维翁美酒的源泉。

位于阿德莱德群山林丛中的圣德路葡萄庄园

我们让“圣德路”名副其实
圣德路酒庄运用Zui为先进的制酒技术，从诞生之日起就立下双重目标：始终坚持酿造高品质葡萄酒，并一贯注意环境保护。当您来到朗汉溪和阿德莱德葡萄庄园，当您走进圣德路酒庄，亲身体验酒品制作的一系列特殊工艺，您就会了解“圣德路”为何能得其盛名。
在圣德路酒庄，从葡萄种植到酒品酿造，均在葡萄庄园内一气呵成，以确保我们能够对产品进行“从葡萄园到酒瓶”的全程监控。

现代化的酿酒工艺和设备
所有的废液和废水皆保留在垫有塑料内衬的防污池内，以防任何污水渗透到宝贵的地下水。而这些污水会被过滤有害化学成份及盐分后，直接循环利用，成为葡萄园的灌溉用水。
同样，所有的固体污染如果皮、茎杆、果核会被送回葡萄园作为土壤肥料使用以改善土质、增加土壤肥力，并能直接降低25%的灌溉需求。
对于我们的葡萄园来说，Zui大的困扰莫过于那些啄食葡萄后使果实腐烂的小型鸟类，而我们所采取的对策是驱赶，而非灭杀。在葡萄成熟期内，我们在园内撒下一些动物肝脏以诱引鹰群到园内来，这样，那些小型鸟类自然就不敢再出现了。
我们精益求精、细致入微打造圣德路酒庄，酿造可心的美酒，目的只有一个：不辜负这片优雅的土地，让“圣德路”名副其实。

垫有塑料内衬的防污池，以防污水渗透到地下水

沿用传统的储酒方