路易·加斯帕尔(Louis·Gaspard)于1810--1850年间建立。加斯帕尔有“圣艾斯蒂夫的印度王”之称。
路易·加斯帕尔(Louis·Gaspard)是个酿制上等红酒的天然园场。确司山坡的土壤为石块、碎石土质,
其命名也源于这一特性,“Cos”(发音作Coss)在古加斯科尼语(Gascon)中意为“碎石之山”。这种土质具
有优良的排水性,水不可能积存山上,这就迫使葡萄根深扎下层土壤以汲取养料,葡萄果粒的成熟速度也因
此放缓,经过长期存放也始终带有圆熟单宁酸味,果汁浓度相应提高,并赋予葡萄一种很独特的香味。
1830年,他修建了一座华丽且具东方色彩的宫殿用来储酒,作为其亚洲之行的纪念。确司的塔已成为梅多
克的地方标志,红酒迷趋之若鸯。
19世纪中叶以来,路易·加斯帕尔(Louis·Gaspard)有过许多赫赫有名的客户:1857年弗里德里希·恩格斯
(FriedrichEngels)曾送了6瓶确司酒给卡尔·马克思(KarlMarx),并附了一个便条,上面写着“这酒对你妻子有好处”。
1970年之后,路易·加斯帕尔(Louis·Gaspard)为布鲁诺·普拉茨(BrunoPrats)家族拥有,他本人负责酿酒。
布鲁诺曾取得农艺学和酿酒学学位,他是位十分典型的现代酿酒师。
路易·加斯帕尔(Louis·Gaspard)把这个庄园带来波尔多酿酒业的前列。
1982年以来,路易·加斯帕尔(Louis·Gaspard)已出产了一系列卓越、的名品葡萄酒,远销于各大洲。
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