名扬全国,由范桂林老先生首创的天津特产风味食品＂范桂林什锦馅大麻花＂因创始时期其店铺坐落在天津市河西区东楼十八街一带,所以人们俗称其所炸的麻花为＂十八街大麻花＂.
1945年范桂林老先生扩大经营面积,并立字号为＂桂发祥＂他绝技超群,能炸出几十斤重的大麻花.且外形美观爽目，令人称绝.
解放后,由于注重挖掘民间传统风味食品.公私合营后仍延用范桂林经营的＂桂发祥＂字号.范老先生曾为56个国家元首亲自制作过大麻花.受到各国友人的高度称赞.
如今.其长子范勇继承了范桂林老先生的一身绝技.成立了天津市范勇麻花制作中心.将'范桂林大麻花'这一独特风味食品奉献给新老客户.
现在，在原来的什锦麻花基础上，又研制出了新的系列品种：黑芝麻；红果；椒盐；无糖等各种口味．
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