太湖渔村水产品有限公司是江苏省水产品企业之一,公司拥有雄厚的资金,良好的技术。公司充分利用太湖独特的资源,从事高品质的绿色无公害水产品的养殖和销售。
本公司座落于吴江市府所在地---美丽富饶的松陵镇,它东距上海90公里,南距杭州110公里,西依太湖,北距苏州17公里,大运河穿境而过,境内地势平坦,土地肥沃,河港纵横,湖荡密布,江南水乡自然景色秀丽。公司水产基地位于东太湖,围网养殖面积2888亩,多年来主养太湖蟹,严格执行公司制定的绿色食品养殖规程和规范管理,年产“太湖渔村”牌太湖大闸蟹200多吨。
众所周知,太湖是中国的五大淡水湖之一,为典型的浅水湖泊。国家二类水质,清澈见底。湖光山色,风景优美;水草丰盛,饵料充足,成为优质蟹种成长的生态条件,水美蟹肥,造就了我国的淡水蟹之一。肉质鲜嫩,味美,黄多脂肥,历来被誉为蟹中珍品。
“太湖渔村”牌太湖大闸蟹是的中华绒螯蟹,因蟹的活动范围大,活动量大,因此体格健壮,个头大,每只蟹一般净重150-400克左右,青壳白肚、金爪、黄毛、黄满膏肥,肉质细腻,口味特别,营养丰富,且含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、核黄素、硫胺素等。 更具药用价值,能散淤血,舒筋接骨,解毒,蟹爪还有催产下胎之功能。
“太湖渔村” 牌太湖大闸蟹因其无公害、无污染、天然饲养等特点,一直深受苏州 、上海、杭州等各大水产品批发市场的欢迎,已形成了一个从生态养殖到产品销售较完善的体系。
全面模拟天然养殖方式,造就优质“太湖渔村”牌大闸蟹:
1,全面投放“优质中华绒螯蟹种”个体壮大,背壳隆起坚硬;
2,太湖水质达国家二类标准,造就蟹肉细腻,微微甘甜,蟹壳青色均匀;
3,以丰富的水草、螺岘、小鱼、小虾为食,所以太湖渔村牌大闸蟹“蟹眼有神、反应敏捷、金爪黄毛、脂满膏丰”;
4,湖底平坦坚硬、水质好,所以太湖蟹“鲜美结实”,“肚白纯净”;
Zui后谈谈品牌的由来,之所以命名为“太湖渔村”,是因为本公司的员工主要由太湖边一个以养蟹为业的渔业村村民所组成。村民们觉得这么一个世间美味,如果不打出自己的品牌实在是一种遗憾。他们渴望更多的人能了解、品尝到他们用心养殖的蟹,真味出他们与众不同的魅力。同时,也把希望寄托在公司老总的身上,希望他能带领他们走出吴江、走遍中国,走向世界。
好水出好蟹,金秋好蟹出太湖,“太湖渔村” 牌太湖大闸蟹现已全面上市,欢迎全国各地的朋友来苏州吴江订购。