厦门烧肉人餐饮服务有限公司

大口吃肉大口喝酒
烧肉人是一家纯粹的日式烧肉，喜欢大口吃肉大口喝酒，


品牌
从台湾过唐山，从魔都到帝都，从厦门到福州，烧肉人都在不断追求高品质的美味。
烧肉人是一家主营日式烧肉（yakiniku）的高品质餐饮品牌，对烧肉文化有浓厚兴趣及对品质有更高追求的顾客是我们的主要客群。
成为热爱烧肉、热爱音乐、热爱设计等对生活及美学有独到认知的顾客所向往的地标性餐饮品牌。不断发展成有影响力及广泛度的日式烧肉专营品牌。

氛围
我们的店里挂满了客人亲吻的甜蜜照片。我们的服务员热情风趣，会过来帮忙烤肉。我们用尽心挑选的音乐歌单带给客人不同的现场感受。
热情、诚实、正直、性格是烧肉人每一位工作伙伴的基本要求。我们通过每一天努力专业的工作换来顾客对我们所坚持的认同。
为到场的每一位顾客展现我们的技艺及兼具五感的现场氛围。有礼有节、自信高效的服务特质，给他们难忘的用餐回忆。

产品
食物本身才是首要的，出于对食物的严谨，不仅仅只是追求肉品的高品质，更用心彰显在烧肉人的每一个细节上。并不过分强调肉品的产地和做法，却务求将每一块肉切成相似的大小。这样是为了彰显肉感，为了让***顾客可以优雅地一口吃下不显狼狈。
菜单上的选择琳琅满目，我们将产品分为了不同的口味和口感，供客人选择。牛舌可以选择厚片或者薄片，五花肉和牛仔骨有酱汁和盐葱两种口味，即使是味增大肠，也可以细分成辣味和原味。
而相比于坊间其他烤肉店大量使用辛香料，烧肉人在产品调味上大程度保留肉品的原味，特制酱汁和芝麻盐配以青柠檬，每块肉都能吃到满满的肉汁却不会感到过分油腻。
我们希望每个客人都能吃到日式烧肉纯粹的美味。