盐城市乡绿海蓝食品有限公司

    乡绿创始人尤正宏出生于贫穷的农民家庭， 10 岁父亲去世，高中毕业后，因为无钱上大学选择了厨师职业，在从厨生涯中，创新了不少特色菜肴。他用盐阜地区特产首乌粉，荠菜、盐蒿等农产品制作的首乌野菜丸一经推出，市场就出现了供不应求的形势。于是他就自筹资金 800 万元，大胆地办起了乡绿食品厂。

原“乡绿食品加工厂”初创于 2005 年 10 月，由于效益显著，产品卓越，和消费者的认可，并结合了市场需求于 2007 年底又相继成立了盐城市乡绿海蓝食品有限公司。

乡绿海蓝地处黄海之滨，“盐邦菜”之乡——盐城，这里土地肥沃，河流、湖泊纵横交错，海岸线绵长，令人向往，被世人称为“东方湿地之都”“东方维也纳 ” 之美称。

她沼泽肥沃，原料鲜活，和独特的自然环境以及四季分明的气候条件，为我们提供了创造人间美味的先决条件，并结合了乡绿海蓝的现代化经营创新管理新理念，给人们带来了更丰富的绿色养身食品，满足了广大消费者的健康需求：

? 坚持培育种养基地 。企业组建以来投入了一定的资金与种植农户签定了绿色无公害的何首乌﹑盐蒿，荠菜，海蓬子基地。

? 坚持以绿色养生为主题。 企业坚持以营养调配和现代科学工艺相结合，不断创新乡绿食品深加工意识，开发具有地方特色风味，适应各种人群的健康需求。

? 坚持诚信优质拓市场。 企业狠抓产品卫生﹑安全质量管理 , 做到不是绿色无公害原料不进厂 , 不符合卫生质量标准产品不出厂 . 目前本厂市场销售网络覆盖本省 , 并在北京﹑上海﹑浙江等地设有办事处 .

本企业现在技术人员 18 人，管理人员 20 人，其他员工 150 多人，其中下岗工人 88 人，企业还配备大量的实力雄厚的食品，厨界等各专业人士作为企业发展的后备力量。

企业目前现有一厂和二厂，并建立了生产食品的标准车间，有世界的速冻设备，并配有高精密的食品化验室和空气净化等高端设施，这一切为我厂食品的生产和安全带来了强有力的硬件保障。

本企业生产的“首乌野菜丸”“稻香肉”“墨鱼饺”“东北水饺”“相思饼”“迷你养生丸”等系列产品供不应求，在盐城被人们公认为“盐阜特产”并在各大美食赛事，展销会上获奖无数，尤其是在北京东方美食国际大奖赛上，产品被评为“奥运美食推荐奖”，还被多家烹饪大奖赛评为“赛事指定用品”。企业先后荣获江苏省农产品深加工龙头企业，“先进工商户”，“畅销产品奖”“盐阜特产”奖。

09 年初恰逢全球金融危机，此时，在相关部门的领导下，我们仍然保持前有力的状态，相信在政府各界领导的关心和支持下，乡绿海蓝在今后的发展道路中，将会有有质的飞越，同时，我们将以兴农强企为指导思想，深入配合政府搞好地方产业，拓展城市品牌。

她的腾飞为我们乡绿人带来了更大的信心，我们将秉承以“诚信经营，以人为本”的理念，以“开拓创新，引导潮流”为目标，以“播种绿色，收获健康”为已任，为共同弘扬中华饮食文化，提升人民饮食质量而奋斗，作贡献…………