早在20世纪约30年代,黄氏先人在肇庆城区的振南街创立了第一家同丰酱油作坊,采用传统天然生晒的方式生产酱油。由于选料上乘保证了同丰酱油的色香味具全,传统天然生晒所保持的独特酱香味道更是深受广大人民群众的爱戴。同丰厂出品的酱油传承百年传统酱油生产方式,将人类崇尚调味品“天然、美味、安全”的理想为已任。
同丰酱油工厂位于风景名城----广东肇庆高要市。高要市相对广东的珠三角地区环境污染程度几乎为零,更适合食品的生产,常年气温保持在25—28度,对黄豆发酵有着得天独厚的环境,酿造的酱油保证了原黄豆对人体Zui有益的氨基酸态氮含量。
在发扬推广传统天然生晒技术的同时,更强化对工厂工人的科学管理。在保持传统制作方式基础上,与同行各大厂家对生产工艺进行深入探讨研究,对原有的生产工艺进行优化。同丰酱油所有系列产品都自然晒足100天,在保证产品高品质的同时,还保持酱油天然生晒所独有的鲜味和酱香味。
近年来,同丰酱油定位以“品质赢市场”,”信誉赢客户”的经营理念。连续十年获得国家工商行政机关授予的“重合同守信用单位”称号,并通过了国家QS认证。2009年荣获高要市“产品质量信得过企业”、“产品质量信得过单位”的称号,通过了“全国工业产品许可证”认证,2010年荣获“国家知名品牌”,“中国名优品牌产品 质量领先企业”殊荣,所有产品质量由中国人民保险公司承保。
同丰酱油出品的系列产品:精选一百天系列、贵族酱油、天顶抽、一品鲜、天然酱油、面豉酱等。其中,精选一百天、贵族酱油、天顶抽以及原生态黄豆酱已经成为中国酱油品质的。
肇庆高要同丰食品有限公司是同丰酱油、晒足一百天、精选一百天、天顶抽酱油、一品鲜酱油等产品专业生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。肇庆高要同丰食品有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。诚邀全国各地代理产品或加盟同丰酱油城市专卖店。
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