贵州省仁怀市德清糟粉厂

仁怀市德清糟粉厂位于贵州省仁怀市中枢镇梅子坳村。成立于2008年，有先进的生产线三套，技术骨干20名，职工146人，是仁怀市唯一一家有资质的酒糟饲料加工企业。公司前生是1984年成立的崇州市崇阳镇德清饲料厂，经过十多年的生产经验，在设备技术改造，生产工艺上积累了大量经验，产品更是得到各地客户的好评。公司以人为本，积极创建一个技术进步，管理科学，事业繁荣，人才的现代化企业。

一、企业建设的必要性和条件

（一）、企业建设的必要性

国务院和国家环保局相继颁布《国家关于加快发展循环经济的若干意见》国发[2005]22号文件，和《国家环保局关于推进循环经济发展的指导意见》环发[2005]114号文件，并对资源消耗大、污染排放严重的行业提出具体要求。国家颁布的《清洁生产技术要求·酒糟制造业（2002年本）》中废物回收利用指标要求酒糟回收利用率为回收，回收后进行加工利用（加工成颗粒饲料或复合型颗粒饲料等产品）。因此，发展对酒糟的循环利用是公司发展的必然选择。

3、仁怀市德清糟粉厂作为资源再利用型企业（循环经济型企业），主要位于全国大的酱香型白酒生产产区—仁怀市，仁怀市每年丢糟量高达150万吨，大量的丢糟极易霉烂变臭，甚至自燃，不但浪费资源，严重污染环境，还危及企业生产安全，增加企业费用，影响居民生活。建设酒糟综合利用加工项目，才能解决上述问题，达到节能减排增效目的。

（二）、企业建设的条件

   企业选址仁怀市中枢镇梅子坳村，紧靠白酒生产区，水电供应充足，交通便捷，距仁怀市仅20分钟车程。即将竣工的中枢镇到茅台镇的208省道贯彻全境，并与茅坛高速、仁茅高速交汇，距达名酒工业园区仅6公里，距达白酒工业园区仅3公里。

三、建设规模与产品

产品主要是利用全粮食酿造生产出来的酒糟加工成酒糟蛋白饲料，酒糟是白酒副产品。生产出来的饲料产品，蛋白质含量≥22%，水分≤12%,灰分≤13%,粗纤维≤16%，主要用于猪、牛、鸡、鸭、鱼及各大饲料厂作预混添加料。产品销往全国各地，部分产品销往台湾，日本等。目前公司年产量达10万吨，技改扩建后将达到年产50万吨酒糟蛋白饲料，生产规模全国领先。

四、技术、设备和生产工艺

   1、生产方法：酒糟烘干后进行饲料化处理，采取谷壳高分离技术，剔除酒糟中的营养妨碍物——谷壳，然后对酒糟进行工业化处理。

   2、生产流程

鲜酒糟→皮带运输机→滚筒干燥机→出料→喂料机→内热式干燥机→出料→气流输送→旋风分离器→除尘器→料仓→皮带输送机→粉碎车间→打包车间→成品库。

   3、主要设备：主要设备选型：滚筒、滚筒干燥机、旋风分离器、除尘器等

五、社会效益 

1、对仁怀市白酒副产品——酒糟进行循环利用，发展循环经济，减少企业负担，降低生产成本，顺应了国家可持续发展和循环经济的需要。

2、本流程生产过程生产过程中无废水排放，热气过滤器排除的少量废渣为副产物由于数量很少，无毒，对环境影响很小。

3、公司为当地解决大批人员就业，待技改扩建项目建成后将解决1500名人员就业。

六、发展前景

2015年饲料产品社会需求量将达到1.87亿吨。酒精蛋白饲料（ddgs）作为配合饲料的基料，在配合饲料中所占比例平均可在15%，在猪饲料中所占比例可高达20%。按上述比例，我国饲料市场ddgs可高达840万吨。当然，不可能所有的配合饲料均以ddgs作为基料，我国也无如此大量的ddgs可供，但主要副产品之一的ddgs有足够的市场空间，产品具有较强的竞争力。

                              仁怀市德清糟粉厂

                               2014年8月8日