十年来，康泉羊奶已成为羊奶行业中的第一品牌，在大陆和台湾共有60余万固定消费群。在韶关建立起全国大的（占地面积达到12000亩）奶山羊生态养殖基地。其羊种引进阿尔卑斯山海拔1000米以上的优良品种，采用“233种生态菌种有机养殖法”，生产不含抗生素，纯正天然的羊乳。所有品质检验以GB408.2—1999国家为标准。 随着中国加入WTO，中国的经济被纳入国际经济大循环轨道中，它给中国的企业带来新的挑战和新的机遇，中国的传统农业生产结构将会出现划时代的产业革命，现代化的农业产业将取代中国农村一家一户单个体的生产方式。由台湾大鲜羊乳宅配公司的负责人，有25年成功的宅配体系运营经验的应德贵先生用长远的战略眼光，在广州投资组建了牧泉贸易发展有限公司，投身于奶山羊发展事业。
牧泉贸易有限公司是台湾嘉南羊乳运销合作社的主要成员企业之一，于2005年1月28日更名为康泉生态农庄有公司。位于广东省韶关市翁源县龙仙镇贵竹村生态农庄是国内大的奶山羊养殖基地。其占地面积达到 12000亩，不仅有10000多亩绿化的山坡地和1000多亩肥沃的良田，还有一个600亩的天然水库。
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