同山红高粱酒系二千余年悠久历史的民间传统古酒,融传统工艺和现代科技于一体,用本地特有的土壤条件种植的糯性红高粱作主要原料,精选同山溶洞水,采用同山传统的古甄工艺精心配制,用瓷坛长期贮存而成,精炼高粱秫秸制成纯植物素,使酒体呈玉红色,且不失白酒风味。
因是用传统工艺手工制作,原料有限(必须是本地糯性高粱)所以产量有限。如量大需要提前一年预定。
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